江浙一帶的農家燒法

當地管這種小芋頭叫芋艿，那種很大的荔浦芋頭叫做芋頭

用秋季當時的芋頭和板栗一起小火燉酥爛

味道香濃，二者搭配起來也起到補腎氣的作用

但是要提醒下抱著糖炒栗子狂吃的姑娘們，栗子吃的太多會便秘哦~

充滿粘液的芋頭有很好的補益作用，其他富有粘液的山藥、秋葵也是這個季節的好食材，注意芋頭和山藥的粘液直接接觸到皮膚有的人會過敏發癢，最好帶上手套去皮