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牛腩煲燉芋頭
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Esperanza-琳

有幸得到好豆網提供的王欄樹產品,收到產品第一天就把提供的梅菜扣肉蒸了吃了,非常下飯,今天再用王欄樹提供的牛腩煲燉了芋頭,那味道超級好吃,牛腩肉質非常好,尤其是那筋特別好吃,牛腩已經做成半成品了,和芋頭燉就非常簡單了,稍微炒炒就燉了,做法簡單,味道鮮美,非常推薦喲。

食材
王欄樹牛腩煲 1袋
芋頭 500g
適量
少許
生薑 1塊
大蒜瓣 2瓣
大蔥 1段
泡椒 3個
自制紅油辣子 1小勺
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好原材料
  • 步驟 2/11
    牛腩煲提前從冰箱拿出來解凍
  • 步驟 3/11
    芋頭去皮洗淨切成塊
  • 步驟 4/11
    大蔥切成段,生薑、大蒜瓣切成片,泡椒切成小段
  • 步驟 5/11
    鍋里加入適量油,加入一小勺自制紅油辣子爆香
  • 步驟 6/11
    加入牛腩煲翻炒
  • 步驟 7/11
    加入蔥薑蒜翻炒
  • 步驟 8/11
    加入芋頭,加入少許鹽、適量醬油,翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    加入適量水大火燒開
  • 步驟 10/11
    蓋上鍋蓋中火煮四十分鐘
  • 步驟 11/11
    出鍋了
小貼士

牛腩煲一定要提前解凍好

釋出於 2024-04-19
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