jxcaipu logo
全麥紫薯包
8.2萬 熱度 31 收藏
麥田稻鶯袁哊常

微博看到的一個方子可是沒有配方比例然後自己改良下。

食材
全麥麵粉 80g
脫脂奶 適量
紫薯 一個
酵母 2g
蜂蜜 一勺
黑芝麻 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    酵母放進加熱過的溫牛奶養十分鐘。然後倒入全麥麵粉揉成兩個麵糰。蓋上保鮮膜放入裝有熱水的碗裡發酵一小時。
  • 步驟 2/4
    紫薯蒸熟攪拌成泥。加入一勺蜂蜜。
  • 步驟 3/4
    發酵好的全麥麵糰擀成圓餅狀包上紫薯泥。弄成球狀上面撒點芝麻。放入烤箱180度10分鐘。
  • 步驟 4/4
    早餐!
釋出於 2019-02-02
相關菜譜
寫評論