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藜麥紫薯豆漿
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稅彥地平線的憂傷

早上剛起床,大寶突然問我家裡有沒有水果,我說只有香蕉和桔子了,然後大寶來了句“我要喝果汁,媽媽給我榨香蕉汁和桔子汁”。還真是不挑啊,有什麼水果就要喝什麼果汁。榨果汁是不難,可是現在天氣已經冷起來了,大早上就喝冷冰冰的果汁,實在是有一點不合時宜。

冬天就要來了,涼颼颼的早晨,還是喝點熱的更好一些吧。暖暖的豆漿就是不錯的選擇喲。做豆漿特別簡單,早上起來把豆料放入豆漿機,加入水,然後啟動機器,接下來就是等待了。你可以去洗臉刷牙,或者是準備其它主食。等到事情幹完,熱騰騰的豆漿也就磨好了,絲毫不會耽誤功夫。剛磨好的豆漿,喝一杯,從頭到腳都是暖的。

剛收到兩盒藜麥紫薯mini豆料包,超級漂亮的紫色包裝,迫不及待的開啟一包,材料好豐富呢,有燕麥片、凍幹紫薯、藜麥、各種果蔬幹、椰子片、黃豆、巴旦木仁等堅果,而且是經過低溫烘焙過的熟料,直接取一勺喂進嘴裡,嚼一下,嘎嘣脆,而且越嚼越香,我家小寶咬不動黃豆,把裡面的紫薯挑出來吃光了,哈哈。

用這個豆料來磨豆漿,方便快捷,如果有破壁機的話,可以直接加熱水,打磨五分鐘就可以了。我用豆漿機設定了一個“五穀豆漿”程式,做出來的豆漿聞著有紫薯和燕麥的香味,喝一口,香濃順滑,不同於一般的豆漿,它的口感是濃稠綿密的,細細品味,有食材本身的甜味。完全不用加糖也很好喝哦。這樣一杯低熱量、高蛋白的豆漿,補充一整天的能量,是完全能夠代餐的豆漿。天涼了,早餐飲品就選它吧,暖心暖胃,每天一杯,超滿足。

時間:10分鐘內
食材
藜麥紫薯豆料包 2袋
清水 600ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有的食材。豆料包兩袋,搭配600毫升的水,比例是正好的。
  • 步驟 2/5
    將2包豆料包倒入豆漿機中。
  • 步驟 3/5
    加入600ml清水。
  • 步驟 4/5
    豆漿機接通電源,選擇“五穀豆漿”程式。
  • 步驟 5/5
    程式結束之後,倒出來就可以飲用啦。
小貼士

1.我用的豆料包是藜麥紫薯mini豆料包,一袋25g,適合300ml的水量,剛好一人份。

2.做好的豆漿可以直接飲用,喜歡甜味的話也可以加入糖或者蜂蜜調味。

釋出於 2022-08-02
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