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低卡紫薯豆漿/豆渣新吃法
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想放假

心血來潮買了一堆紫薯 做了麵點又烤著蒸著吃

前幾天吃蒸紫薯時覺得很乾就順手沾著豆漿吃 覺得很香濃

於是今天干脆打豆漿時加了點紫薯進去 竟是格外驚喜

原以為會澀澀無味 本來喝豆漿就不喜歡加糖 於是習慣性沒放糖

沒想到竟然香甜可口

做起來也非常方便簡單

早上起來開啟豆漿機去洗漱 回來就可以喝到暖暖的紫薯豆漿

而且熱量也非常低 也可以增加飽腹感

食材
紫薯 兩枚
黃豆 兩小杯
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    清水泡黃豆一夜 ，可以睡覺之前泡第二天早晨喝 。紫薯洗淨不用去皮切成小丁
  • 步驟 2/6
    將黃豆中的水濾去 與紫薯混合。
  • 步驟 3/6
    倒入豆漿機 加適量清水 ，插電 ，好了你可以去刷牙洗臉了。 //注意不要直接把泡黃豆的水加進去 要重新加水，泡了一夜的黃豆 水是髒的 而且會有什麼什麼亂七八糟我也不知道的東西。
  • 步驟 4/6
    回來差不多就好了 將渣濾出
  • 步驟 5/6
    好了可以喝了 可以根據個人口味加入牛奶，糖之類的調味 。渣可以不必倒掉 如果來不及吃早餐可以放進紫薯豆漿喝一杯濃稠的豆漿增加飽腹感 ， 也可以拌入酸奶或 蜂蜜直接吃 。我有時會把渣放入冰箱 來不及吃飯或者減肥想吃清淡時把渣拿出來拌酸奶吃 一小碗就飽了 。好吃不胖。
  • 步驟 6/6
    開始享受吧 嫩嫩的粉紫色看著就誘人
小貼士

也可以根據個人口味加入紅豆 紅棗 等等一起打豆漿 ，

如果喜歡濃一點可以不濾渣直接喝 就像奶昔一樣

釋出於 2018-06-20
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