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懶人版豆腐新吃法,不用炒也不用煎,簡單易上手,一家老少都喜歡
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突然想吃燉豆腐了,買豆腐時看到血豆腐,決定燉兩樣試試!味道還真不錯!要是再撒點香菜就完美了!
時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐
1塊
鴨血
1塊
肉
100g
蔥花
適量
姜
適量
蒜
適量
醬油
2勺
料酒
1勺
鹽
適量
白糖
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
見豆腐都切成大小相等的塊兒
步驟 2/7
肉切成薄片
步驟 3/7
熱鍋涼油放入肉片煸炒,再放入蔥花炒香
步驟 4/7
倒入料酒,醬油炒勻
步驟 5/7
放入兩種豆腐
步驟 6/7
到入開水,放所有輔料
步驟 7/7
湯汁收幹即可
小貼士
燉
釋出於 2019-05-27
53
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