豆芽新吃法
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定半暮未涼
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我去嬸嬸家串門，在他家吃的春餅，嬸嬸做的豆芽粉絲特好吃，我從來沒那樣做過，於是我就問了做法，回家來試了試，結果還不錯，非常好吃。現在買的豆芽都不敢吃了，怕有激素啥的，所以我都是自己發豆芽的更放心了，喜歡綠豆芽的朋友也試試看吧，保準你也喜歡。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備粉絲一把 -
步驟 2/11
自己發的綠豆芽洗乾淨
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步驟 3/11
將綠豆芽焯水，粉絲用開水煮1分鐘然後過冷水，撈出控幹水分備用。
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步驟 4/11
豬肉切絲備用
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步驟 5/11
切好蔥絲，薑絲，蒜末備用
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步驟 6/11
鍋中放入植物油，油熱了以後加入豬肉絲煸炒
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步驟 7/11
豬肉絲變色後加入蔥絲薑絲
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步驟 8/11
再加入老抽，料酒，鹽，醋煸炒一下關火
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步驟 9/11
將處理好的粉絲和綠豆芽還有蒜末倒入鍋中
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步驟 10/11
攪拌均勻
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步驟 11/11
裝入盤中即可食用。
小貼士
這個菜配啥主食都好吃，尤其是卷在烙餅裡那更是美味。
釋出於 2019-09-26
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