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雞蛋5種新吃法 | 魔力美食

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雞蛋的5種新吃法，超越一切雞蛋做法。

食材

雞蛋適量

香蔥適量

麵粉適量

鹽適量

香菇適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/18

香蔥切碎放入打好的蛋液中加入適量麵粉和鹽攪勻...
步驟 2/18

熱鍋刷油、倒入蛋液雙面煎熟
步驟 3/18

碗裡打3個雞蛋香菇去根
步驟 4/18

熱鍋涼油香蔥爆香放入香菇
步驟 5/18

放入小米椒調味在香菇上放入蛋黃
步驟 6/18

撒上芝麻和鹽稍煎一會
步驟 7/18

放入少量水烹幹....張嘴吃
步驟 8/18

紅黃彩椒切圈
步驟 9/18

油鍋放入彩椒圈打入雞蛋
步驟 10/18

放五香粉、鹽芝麻、茴香
步驟 11/18

剩米飯加入蛋液撒少許白糖
步驟 12/18

油鍋倒入蛋液米飯攤成餅狀
步驟 13/18

切小塊蛋米餅好啦
步驟 14/18

雞蛋分離出蛋黃
步驟 15/18

碗里加入這麼多....糖、鹽比例3:1
步驟 16/18

蛋黃埋入糖鹽中
步驟 17/18

刷掉過多的調料...
步驟 18/18

放入吐司片中戳破它...

釋出於 2018-06-04