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雞翅新吃法，咬一口滿滿的滿足和幸福感，經濟實惠又好吃
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珍珠奶茶

雞翅新吃法，咬一口滿滿的滿足和幸福感，經濟實惠又好吃

最近大熱的雞翅包，我做的不是包飯，而是葷素搭配不油膩的新吃法，想不想咬一口？做法不難，先把雞翅剔骨，然後將蔬菜塞到雞翅中，再進行烘烤。先來幾張成品圖，看到都流口水了，我一口吃一個，使出了我的洪荒之力哈哈哈哈！

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 9個
青瓜 半截
金針菇 適量
香菇 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洗淨的雞翅一端用剪刀將裡面的筋剪斷
  • 步驟 2/9
    然後將一段的肉反過來
  • 步驟 3/9
    再將另一端的筋也剪斷
  • 步驟 4/9
    挑掉骨頭的雞翅
  • 步驟 5/9
    加入適量油、糖跟生抽稍微醃製1小時
  • 步驟 6/9
    香菇切薄片
  • 步驟 7/9
    青瓜切小截
  • 步驟 8/9
    金針菇切掉根部備用
  • 步驟 9/9
    醃好的雞翅依次塞滿香菇、金針菇跟青瓜
小貼士

這是我第二次做。燜鍋需要鍋底稍厚些的，如果不行，油要多放些，並且抹勻。鍋蓋密封性要好，中小火燜，防止糊底。這個是醬香型的，如果吃香辣的，可以加入辣椒粉。

釋出於 2019-01-31
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