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補鐵又補鈣，咬一口軟嫩、濃香，挑食寶寶都沒法抗拒！
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尋柔笨

奶香茄汁餅 參考月齡：12M+

豬肉是寶寶補鐵補鋅的不二之選，乳酪是補鈣的小能手，兩者搭配，再加上酸甜可口的番茄和營養豐富的雞蛋，補鐵補鈣營養翻倍！

時間:10分鐘內
食材
番茄 20克
米飯 50克
乳酪碎 5克
豬裡脊 10克
雞蛋1個 約55克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材：番茄20克 米飯50克 乳酪碎5克 豬裡脊10克 雞蛋1個約55克
  • 步驟 2/9
    番茄頂部劃十字，開水浸泡10分鐘。»開水浸泡更容易去皮。
  • 步驟 3/9
    豬裡脊冷水入鍋，放入薑片一起煮。»放入薑片是為了去腥。
  • 步驟 4/9
    撇去浮沫，豬裡脊煮至熟透。
  • 步驟 5/9
    煮熟的豬裡脊剁碎。»豬肉剁得細碎一些，寶寶更容易咀嚼和消化。
  • 步驟 6/9
    番茄去皮、去蒂、切小丁。
  • 步驟 7/9
    取雞蛋，磕入碗中，攪打均勻。
  • 步驟 8/9
    蛋液中依次倒入米飯、豬肉碎、番茄丁、乳酪碎。
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻，呈流水狀。
小貼士

新增要領：

●如果寶寶對蛋白過敏，可以用20克清水+10克麵粉來代替哦。

●媽媽們如果想要米餅更厚實一些的話，可以適量新增米飯的量。

黃媽說：

我們大人對食物都有自己的喜好，寶寶也是一樣，其實有時寶寶不是挑食，只是喜歡新鮮的東西。

想象一下，如果要我們連續幾天吃同樣的菜，是不是也厭了呢，更別說小寶寶啦。偶爾換個花樣，寶寶吃飯會更香哦！

我還給媽媽們精心整理了之前做過的香腸、米餅、燴飯等，媽媽們不要錯過喲~

釋出於 2018-11-05
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