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多摩君曲奇餅乾！忍不住想要咬一口
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困困椰

閨蜜在網上看到幾款可愛的餅乾，我說，放心，交給我吧！我給你做！於是自己硬著頭皮想了很久琢磨了下，下手開工做起來~想不到做的像模像樣的哈哈~~只要用心神馬都不是問題，可愛的多摩君送給我最親愛的閨蜜！

可愛的多摩君，求求你不要這麼可愛好不好！在看我要咬你嘍！哈哈

● 多摩君● 誕生日：1998年12月22日 出生地：日本某洞穴(蝙蝠與兔子的家) 外 觀：咖啡色的方形身體，加上一口有著尖銳牙齒的大嘴 身 高：120公分 體 重：85公斤 性 別：公的 喜歡的食物：可樂餅 討厭的食物：蘋果 特 技：聽到搖滾樂雙手用力上下揮動 個 性：喜歡搖滾樂和超愛看電視（甚至有一次離家出走，還不忘把電視扛在身上），可愛單純，遇到不愉快的事就會忍不住放屁

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 150g
黃油 100g
糖粉 60g
蛋黃 1個
紅曲粉 適量
可可粉 適量
鹽 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油室溫軟化，略微攪打
  • 步驟 2/9
    加入糖粉
  • 步驟 3/9
    用打蛋器打發
  • 步驟 4/9
    篩入低粉
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻的麵糰
  • 步驟 6/9
    按照1比3的比例把麵糰分成兩份，少的那一份加入紅曲粉揉成紅色麵糰，多的那份加入可可粉揉成咖啡色麵糰
  • 步驟 7/9
    整形：用紅色麵糰搓成一條長方形柱體，同樣用咖啡色麵糰搓成差不多同等大小的長方形柱體，剩下的咖啡色麵糰擀成長方形麵皮，大小可以包的住兩個長方形柱體為宜，冰箱冷藏一下，切塊
  • 步驟 8/9
    送入預熱好的烤箱，160度15分鐘左右
  • 步驟 9/9
    多摩羯出爐了~~這樣已經完成了80% 放涼備用
小貼士

1、黃油不要打發過度，只需將黃油和細砂糖混合攪拌成細膩的糊狀即可。

2、麵糰整理成長條狀以後要放到冰箱冷凍，定型之後才好切片。

3、各家烤箱的溫度都不太一樣，請根據實際情況來。

釋出於 2019-01-18
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