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曲奇餅乾
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overwhelming地厚
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曲奇餅乾,原味和抹茶的口味都是自己的最愛,簡單的方法,讓你輕鬆製作曲奇餅乾!
時間:10-30分鐘
食材
低精粉
200g
淡味黃油
140g
雞蛋液
50g
糖粉
60g
吉士粉
6g
香草精
3-5滴
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油切小塊,室溫軟化
步驟 2/9
軟化後的黃油中加入糖粉
步驟 3/9
打發黃油糖粉混合物
步驟 4/9
準備蛋液
步驟 5/9
將蛋液分三次倒入黃油中,用打蛋器攪打至蛋液充分給黃油吸收
步驟 6/9
打好的黃油蛋液混合物
步驟 7/9
篩入低筋粉和吉士粉
步驟 8/9
滴入幾滴香草精拌勻
步驟 9/9
裝入裱花袋中
小貼士
配方能做出26個左右曲奇餅乾,如果你喜歡巧克力味,可以加入巧克力粉或可可粉
釋出於 2018-10-31
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