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曲奇餅乾
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餅乾分好多種,今天我給大家做的是曲奇餅乾,酥酥軟軟.味微甜.女兒特別喜歡.女兒還親自參與的製作.自己很開心.
食材
低筋麵粉
200g
雞蛋
60g
黃油
130g
糖粉
70g
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油備用
步驟 2/9
把黃油加溫水隔盆軟化。打發好.
步驟 3/9
打發好的黃油,加入糖粉攪拌。
步驟 4/9
過篩低筋麵粉.
步驟 5/9
加入雞蛋攪拌成糊狀
步驟 6/9
加入低筋粉攪拌均勻.
步驟 7/9
取一半面糊裝入裱花袋中.
步驟 8/9
擠到了鋪了錫紙的烤盤上.
步驟 9/9
加點葡萄乾點綴一下.
小貼士
麵糊不宜太硬.
釋出於 2024-10-10
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