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曲奇餅乾
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霹靂小狼趴嗻

餅乾分好多種,今天我給大家做的是曲奇餅乾,酥酥軟軟.味微甜.女兒特別喜歡.女兒還親自參與的製作.自己很開心.

食材
雞蛋 60g
黃油 130g
糖粉 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油備用
  • 步驟 2/9
    把黃油加溫水隔盆軟化。打發好.
  • 步驟 3/9
    打發好的黃油,加入糖粉攪拌。
  • 步驟 4/9
    過篩低筋麵粉.
  • 步驟 5/9
    加入雞蛋攪拌成糊狀
  • 步驟 6/9
    加入低筋粉攪拌均勻.
  • 步驟 7/9
    取一半面糊裝入裱花袋中.
  • 步驟 8/9
    擠到了鋪了錫紙的烤盤上.
  • 步驟 9/9
    加點葡萄乾點綴一下.
小貼士

麵糊不宜太硬.

釋出於 2024-10-10
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