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奶油花生曲奇餅乾
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帖傳說書酒風

曲奇餅乾大家都不陌生，很好吃。今天想來加了一些花生醬，別有一番風味哦，很香的花生香和奶油香，很好吃！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100g
黃油 100g
黑糖 50g
奶油花生醬 30g
雞蛋 2枚
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料，麵粉過篩
  • 步驟 2/11
    我用的是裡面有花生粒的花生奶油
  • 步驟 3/11
    將花生奶油醬放入打發的黃油中
  • 步驟 4/11
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 5/11
    雞蛋加入打發的黃油中，攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    篩入麵粉
  • 步驟 7/11
    翻拌均勻至無麵粉顆粒
  • 步驟 8/11
    麵糰放裱花袋中
  • 步驟 9/11
    烘箱175oC，10min
  • 步驟 10/11
    烤好的曲奇
  • 步驟 11/11
    裝好後可以儲藏
小貼士

黃油要打發，體積變大，顏色變淺；

雞蛋要分幾次加入打發的黃油中，每次在攪拌均勻後加入下一次，直至完全混合均勻；

根據每個烤箱的大小引數不同，烤的時候一定要時常的看看烤盤，以免烤的過頭了；

釋出於 2024-06-18
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