蝦丸菌菇湯
參考月齡:12M+
今天的輔食,我搭配了富含維生素D的香菇,加上高鈣的鮮蝦,做了一道蝦丸菌菇湯。維生素D能幫助鈣質,透過血液到達並沉積在骨骼內,有效促進骨骼的生長。
新增要領:
● 如果把幹香菇換成香菇粉,其他菌菇不放,這道輔食也適合10個月以上的寶寶新增。
● 幹香菇在日曬下,麥角固醇能轉變更多的維生素D,所以媽媽們在給寶寶做輔食時,儘量選擇幹香菇哦~
黃媽說:
經常有媽媽會問我,寶寶要不要吃一些補鈣的營養品?補鈣雖然很重要,但補過頭了危害更大,過量補鈣會造成便秘、降低鋅、鎂等二階微量元素吸收,嚴重時還會導致骨骼過早鈣化閉合、囟門過早閉。黃媽的看法是,只要寶寶奶量足夠,膳食均衡且睡眠良好,一般情況不缺鈣質。
另外,兒科專家和育兒指導書也建議,2歲之前母乳餵養的寶寶,因母乳缺乏維生素D,所以寶寶還需每日額外補充400iu的維生素D,而吃配方奶的寶寶,則要根據配方奶中的維生素D含量,以及每天的餵養量來計算出,需要額外補充的維生素D含量。