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鬆軟香Q的兒童早餐，多多牛奶還補鈣，吃多少都不膩的柴犬鬆餅
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揚揚得意需盡歡

造型鬆餅又來啦！

香香軟軟的鬆餅配上打發奶油不要太美味哦

花一點小心思就能做成可愛的萌系柴犬

甩咖啡店鬆餅幾條街

快來試試吧！

時間:1-2小時
食材
（鬆餅麵糊）中筋麵粉 200克
（鬆餅麵糊）細砂糖 2大匙30克
（鬆餅麵糊）奶粉 2大匙 16克
（鬆餅麵糊）泡打粉 2小匙6克
（鬆餅麵糊）雞蛋 2個大（3個小）
（鬆餅麵糊）牛奶 160克
（可可麵糊）可可粉 1大匙
（其他）可可粉或竹炭粉 少許
（其他）淡奶油 100克
（其他）糖 10克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    中筋麵粉、細砂糖、奶粉、泡打粉在容器中混合，用蛋抽完全混合均勻。
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散，加入牛奶攪打均勻。
  • 步驟 3/9
    將蛋奶液加入到粉類中，攪拌成為麵糊。
  • 步驟 4/9
    取出一半面糊做可可口味。
  • 步驟 5/9
    可可粉2小匙加水1大匙攪拌成糊狀態。
  • 步驟 6/9
    可可粉2小匙加水1大匙攪拌成糊狀態。
  • 步驟 7/9
    將兩種麵糊分別裝入裱花袋中。
  • 步驟 8/9
    將兩種麵糊分別裝入裱花袋中。
  • 步驟 9/9
    先攤一些小小的圓形和三角形待會當做爪爪和耳朵。（三角形不好攤，直接後面用大的鬆餅來剪下就可以）
小貼士

其實就是麵包配方，從來不刻意量份量，看做多少甜甜圈，放多少麵粉，加雞蛋外的水份是靠牛奶來調整的，做出來的很蓬鬆，土雞蛋做出來的黃黃的，很有食慾，開始沒用麵包機，成團後放麵包機揉麵，用麵包機發酵，用不著揉到非得出膜，我就揉了20分鐘，你看不也很蓬鬆。

釋出於 2018-10-02
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