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願你有一顆鬆餅一樣柔軟香甜的心
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molecular柯南

我並不好看,只有還湊合的廚藝和失無所失的生活。我最愛的人,也願你有一顆和鬆餅一樣柔軟香甜的心。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
牛奶 半袋
麵粉 5勺
泡打粉 2勺
朗姆酒 2勺
蜂蜜 2勺
3勺
半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    磕開一個雞蛋
  • 步驟 2/15
    用打蛋器打發
  • 步驟 3/15
    加入糖和鹽
  • 步驟 4/15
    加入麵粉,玉米澱粉
  • 步驟 5/15
    加入牛奶,攪拌均勻
  • 步驟 6/15
    加入朗姆酒,繼續攪拌
  • 步驟 7/15
    加入泡打粉成為順滑無顆粒的鬆餅糊
  • 步驟 8/15
    平底鍋倒入油燒熱,舀一勺糊進去
  • 步驟 9/15
    加熱到一定程度的時候震一下,出現蜂窩
  • 步驟 10/15
    翻面
  • 步驟 11/15
    一直到兩面都金黃就熟了
  • 步驟 12/15
    出鍋~
  • 步驟 13/15
    我的量全都熟了正好是10個
  • 步驟 14/15
    最後淋上蜂蜜,鬆軟香甜
  • 步驟 15/15
    來張特寫
小貼士

逼格高的可以加塊黃油在上面,會更香。

釋出於 2018-09-05
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