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雞翅包蔬菜
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半暮未涼牧

雞翅新吃法，咬一口滿滿的滿足和幸福感，經濟實惠又好吃

食材
雞中翅 9個
金針菇 100g
青瓜 半截
香菇 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    洗淨的雞翅一端用剪刀將裡面的筋剪斷
  • 步驟 2/12
    然後將一段的肉反過來
  • 步驟 3/12
    再將另一端的筋也剪斷
  • 步驟 4/12
    挑掉骨頭的雞翅
  • 步驟 5/12
    加入適量油、糖跟生抽稍微醃製1小時
  • 步驟 6/12
    香菇切薄片
  • 步驟 7/12
    青瓜切小截
  • 步驟 8/12
    金針菇切掉根部備用
  • 步驟 9/12
    醃好的雞翅依次塞滿香菇、金針菇跟青瓜
  • 步驟 10/12
    擺入鋪有錫紙的烤盤中，用生抽跟蠔油混合調一下醬料，刷一層在雞翅表面
  • 步驟 11/12
    烤箱預熱，上下火200度，預熱好後放入中層烤20~25分鐘即可
  • 步驟 12/12
    出爐之後，顏色金黃，讓人食慾大增。新鮮的大塊雞中翅肉、清新的黃瓜還有鮮美的菇類，搭配在一起，好吃不好吃，試過才知道，趁著閒暇時間，練練手，說不定會有大收穫哦！
小貼士

烤箱溫度只能當參考，按自己的來控烤

釋出於 2023-02-17
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