jxcaipu logo
香辣鵪鶉
3萬 熱度 11 收藏
顫抖clockwise
這道菜暫時還沒有介紹
食材
鵪鶉 5只
生抽 3勺
5克
料酒 3勺
蔥姜 少許
辣椒 2個
紅燒醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鵪鶉洗了,用剪刀腿和胸分別剪開,再用鹽淹1小時
  • 步驟 2/4
    加油蔥薑辣椒炒香,喜歡吃辣的多放點。
  • 步驟 3/4
    放入鵪鶉,變色後加生抽,酒,紅醬油,加少量水,大火燒5分鐘,再小火悶15分鐘!
  • 步驟 4/4
    裝盤,開吃!
釋出於 2018-07-12
相關菜譜
寫評論