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麻辣鵪鶉蛋
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自從我進入好豆這個美食網站以來,好像還沒有發過鵪鶉蛋這個菜菜或甜品,先來一道好吃易做的【麻辣鵪鶉蛋】作為開場菜譜吧!(*^__^*)嘻嘻……
時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋
220g
幹辣椒
適量
花椒
適量
蔥
適量
油
適量
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料:鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、幹辣椒(已剪開)、花椒、蔥段。
步驟 2/9
燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的幹辣椒和花椒熗鍋。
步驟 3/9
接著,下入剝好的鵪鶉蛋翻炒翻炒。
步驟 4/9
然後,加適量的生抽。
步驟 5/9
加適量的鹽。
步驟 6/9
加適量的雞精。
步驟 7/9
調味翻炒翻炒。
步驟 8/9
最後,擱入蔥段,即成。
步驟 9/9
出鍋,裝盤。
小貼士
此菜無技巧,雞精加與不加根據自己的喜歡。
釋出於 2019-08-23
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