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紅燒啤酒鵝
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河眯鴨詒姿_
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食材
鵝 半隻
啤酒 2瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鵝焯水瀝乾，鵝爪是綁久了都變紫了
  • 步驟 2/5
    蔥薑辣椒幹爆炒；
  • 步驟 3/5
    加入冰糖、海鮮醬、鹽、啤酒兩瓶，五香八角、桂皮、陳皮、香葉、茴香放入調料袋中一起燒；
  • 步驟 4/5
    用高壓鍋燒能快些燒熟；
  • 步驟 5/5
    小火燒到湯汁濃稠即可。
釋出於 2018-12-16
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