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燒兔子肉
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有腹肌visa

簡單做法

食材
兔肉 適量
洋蔥 適量
青辣椒 適量
紅辣椒 適量
生薑 適量
大蒜 適量
桂皮 適量
生抽 適量
老抽 適量
豆瓣醬 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    兔肉切塊，加鹽，料酒，生抽醃二十分鐘
  • 步驟 2/5
    加油燒熱，炒兔肉，加入生薑，加熱水燜一會，因為兔肉帶骨頭，怕不熟，盛起
  • 步驟 3/5
    炒切好的洋蔥，青紅辣椒，加適量鹽
  • 步驟 4/5
    再加入兔肉，加豆瓣醬，老抽，十三香，鹽適量，翻炒…如果怕兔肉還不熟可以加熱水燜一下，收汁
  • 步驟 5/5
    起鍋
小貼士

喜歡吃辣的可以加小米椒或者幹辣椒

釋出於 2018-07-04
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