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醬鴨脖
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我想瘦可以嗎啊

下酒,零食都很好。零廚藝都可上手。

食材
鴨脖子 適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
耗油 適量
花椒 適量
大料 適量
香葉 適量
辣椒 適量
桂皮 適量
橘子皮 適量
小茴香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鴨脖子用水泡一宿。
  • 步驟 2/3
    冷水下鍋 ,煮開後撇去浮末。下人調料。
  • 步驟 3/3
    水要沒過鴨脖子。大火燒開後改小火至湯收幹。
釋出於 2018-12-28
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