Name: 醬鴨舌
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鴨舌 300; 料酒 30g; 姜 2片; 香葉 幾片; 冰糖 20g; 老抽 5g; 生抽 30g; 水 100克; 幹辣椒 以個人口味

醬鴨舌

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茆晗日翻

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就是兒子愛吃

食材

鴨舌 300

料酒 30g

姜 2片

香葉幾片

冰糖 20g

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烹飪步驟

步驟 1/1

鴨舌洗淨，在鍋里加入以上調料，小美25分/v/反轉小勺。開鍋5min收汁。

小貼士

如果愛吃啦，放一節幹辣椒也是相當不錯的。

釋出於 2018-10-20

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