醬鴨舌
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醬鴨舌一直都是我非常喜歡的一道菜餚
顏色醬紫，香氣撲鼻，味道醇厚甜美
想必也是很多朋友們喜愛的美食
閒暇時作為看電視的小吃零嘴也非常不錯
如果配著小酒
那就更是妙不可言了
烹飪步驟
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步驟 1/5
將鴨舌清洗洗淨,蔥切花,姜切絲 -
步驟 2/5
鍋裡倒入適量水，將鴨舌飛水淋幹（水不要倒，後面可以繼續使用）
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步驟 3/5
炒鍋內入油,將蔥姜炒出香味
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步驟 4/5
加入剛剛煮鴨舌的熱水,用蠔油,鮑魚汁,老抽,糖,鹽調成汁，放入鴨舌小火煮
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步驟 5/5
收滷後加入少許雞精即可
釋出於 2018-06-19
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