醬鴨爪
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保飛翮邑
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醬鴨爪是一道十分美味的上等菜。不僅好看，而且好吃。
有香辣的，麻辣的，香甜的等等口味。
中文名
醬鴨爪
主要食材
鴨爪，啤酒
口味
味道醇厚，質地軟爛
顏色
棕紅
食材
鴨爪
一斤
香料
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/4
超市買回來的鴨爪洗乾淨，剪掉指甲 -
步驟 2/4
油鍋燒熱後，加蔥白、生薑、大蒜、煸炒，炒出香味後加入一些料酒，醬油、鹽、糖，倒入鴨爪，一起翻炒。
-
步驟 3/4
放入大料，一杯啤酒，和足夠的水，燒開後中火燉四十分鐘，最後大火收幹多餘的湯汁
-
步驟 4/4
放毒啦啦.....
釋出於 2018-06-22
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