我家星爸對於其它的葷菜

都不是很喜歡的

就是對老家的醬鴨一直情有獨鍾

他說小時候每年過年奶奶總會醃這樣

然後掛起來陰乾

蒸的時候噴點紹酒，很香

吃起來口感也很好

再配點紹興老酒的話

人生真是太美好了

說真的我懶的去醃這個醬鴨

所以每次都在超市裡買

看看吧，昨晚的主打菜就是蒸醬鴨啦

每次蒸這個菜

他總是會多吃一碗飯。