上次吃了個乾鍋醬鴨,特別好吃,讓人回味無窮,因為還有一袋火鍋香醬,所以專門留了一半醬鴨煮火鍋吃。以前吃火鍋,那得準備底料、調個芝麻蘸醬才行,久而久之,已經懶得不想調麻醬了。所以先將鍋底弄好,一嘗味道正好,煮出來的東西都挺有味道,就不需要蘸料了,可以夾出來直接吃,味道也正好。
1.鹹淡正好,不需要另外放調料。
2.這個份量適合一人食。