巧克力火鍋是瑞士傳統甜點，可以搭配冰淇淋、水果、各種點心。我的這道甜品由幾種不同口味的冰激凌，水果，巧克力醬，點心，和一個小酒精火鍋組成。火鍋底料是濃稠的巧克力醬，我自己配了很多不同的水果，三色冰激凌，曲奇餅乾，還專門加了大杏仁。吃的時候，冰激凌在巧克力醬裡涮一下。外熱裡涼，巧克力的醇香和冰激凌的清香融合在一起，別有一番滋味。接著把水果，曲奇餅乾陸續在火鍋裡一涮。發現涮乾果也是特好吃，下次可以加上核桃仁，腰果~一定要試試，非常好吃的哦！

在這裡我沒有直接用巧克力醬，如果家裡沒有巧克力醬可以試試我這種辦法，比巧克力醬更美味！用融化的巧克力加入淡奶油和朗姆酒調製而成的火鍋底料哦！