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巧克力小曲奇
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很好吃的巧克力小曲奇,有點像核桃仁,O(∩_∩)O哈!喜歡巧克力口味的親可以試試哦~
時間:30分鐘-1小時
食材
巧克力
40g
黃油
100g
糖粉
20g
低筋麵粉
150g
蛋液
15g
鹽
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
低粉過篩。
步驟 2/11
黃油室溫軟化。
步驟 3/11
準備好巧克力。
步驟 4/11
黃油溶化,放入巧克力攪拌溶化,離火。
步驟 5/11
放入低粉拌勻,再放入糖粉、鹽拌勻。
步驟 6/11
放入蛋液,拌勻。
步驟 7/11
裝入裱花袋。
步驟 8/11
擠入烤盤。
步驟 9/11
擠好後放入預熱200度烤箱,放入盤子後烤箱降至160度,烤15—20分鐘,花朵小的一般15分鐘就行,根據自己烤箱的脾氣,上色滿意即可關火。
步驟 10/11
出爐了!
步驟 11/11
來個近照,有點像核桃仁,O(∩_∩)O哈!
小貼士
每個烤箱實際溫度不同,要根據自己烤箱實際而定,最後幾分鐘眼睛要觀察一下,不要烤過頭了。
釋出於 2020-04-22
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