jxcaipu logo
巧克力小餅乾
4.3萬 熱度 108 收藏
resent瘦弱

巧克力小餅乾早就想做了，終於做出來了。看看還不錯，口味也算可以，但只能給寶寶吃一個，小孩子最好不要吃巧克力哦。

食材
牛奶 200ml
黑巧克力 50g
黃油 30g
麵粉 100g
雞蛋 1個
白糖 適量
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。
  • 步驟 2/10
    除麵粉外，所有食材放入鍋裡，小火加熱，使巧克力、奶油、白糖溶化，調成汁。
  • 步驟 3/10
    麵粉倒入大碗裡。
  • 步驟 4/10
    倒入適量的調好的汁。
  • 步驟 5/10
    和麵，和成乾乾的漿糊糊。
  • 步驟 6/10
    揪一小塊麵糰。
  • 步驟 7/10
    搓成圓球。
  • 步驟 8/10
    放入鋪上錫紙的烤盤裡。
  • 步驟 9/10
    把圓球按扁，放上幾顆黑芝麻。
  • 步驟 10/10
    烤箱預熱10分鐘後，放入烤盤，200度中層，上下層火18分鐘即可。
小貼士

和麵，一定要和成乾乾的漿糊糊。

釋出於 2022-07-25
161
相關菜譜
寫評論