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巧克力豆餅乾
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染墨丶若流雲英華

胖子常看到電視廣告上有巧克力豆的餅乾，終於是買了一大盒回來。除了有脆脆的巧克力豆也無特別之處。剛好家裡也有，我也會做嘛~~除了少些新增劑，味道一樣好~~

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 105克
黃油 67克
細砂糖 35克
全蛋液 32克
巧克力豆 50克
泡打粉 2克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料；
  • 步驟 2/9
    黃油軟化後加入細砂糖打勻；
  • 步驟 3/9
    分3次加入全蛋液，打勻；
  • 步驟 4/9
    篩入低筋麵粉，切拌均勻；
  • 步驟 5/9
    加入巧克力豆；留下一部分裝飾；
  • 步驟 6/9
    拌勻；
  • 步驟 7/9
    取小麵糰搓圓，按扁後碼在烤盤上；
  • 步驟 8/9
    裝飾上巧克力豆；
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱180度，上下火烤25分鐘，熄火後再燜10分鐘。
小貼士

用的是耐高溫烘焙的巧克力豆；烤箱溫度有別，請根據自家烤箱調整時間。

釋出於 2019-01-11
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