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巧克力豆餅乾
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一元

週日二師姐摔跤了，都是因為我，因為我拜託二師姐幫俺買東西，我那個內疚啊，真是的，做了這款餅乾送給二師姐，以示慰問吧！

這是一款比較容易做的餅乾吧，我覺得成功率很高，有種趣多多的感覺，是奶油的趣多多，呵呵，不過我哪天準備嘗試加點兒巧克力粉，看是不是能成為趣多多。

食材
黃油 100g
雞蛋 1個
低粉 150g
白糖 50g
香草粉 1/2小匙
泡打粉 1/4小匙
烘烤巧克力豆 80g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油室溫軟化，加入白糖，香草粉攪打均勻；
  • 步驟 2/6
    分次加入蛋液，快速打發成均勻的黃油糊；
  • 步驟 3/6
    篩入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍微攪拌一下，加入巧克力豆；
  • 步驟 4/6
    以切拌法拌成均勻的麵糊；
  • 步驟 5/6
    用勺子挖起放在烤盤上；
  • 步驟 6/6
    烤箱170°預熱，25分鐘。
小貼士

做法很簡單，沒什麼技巧

釋出於 2023-05-04
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