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巧克力豆餅乾
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降孟拖臼堪
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我特喜歡吃趣多多的,發現有巧克力豆賣的時候,就自己動手.
時間:10分鐘內
食材
朱師傅巧克力豆
35克
黃油
60克
蛋糕粉
125克
糖粉
55克
鹽
0.5克
泡打粉
2克
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
巧克力豆備用.
步驟 2/9
把糖粉,鹽,泡打粉,蛋糕粉混合.
步驟 3/9
黃油隔水融化
步驟 4/9
融化的黃油和雞蛋混合.
步驟 5/9
篩入麵粉.
步驟 6/9
然後加入巧克力豆混合.
步驟 7/9
拌勻後,放冰箱冷藏15分享.
步驟 8/9
用手搓成圓.用掌心按扁.
步驟 9/9
如果覺得巧克力豆少,沒關係.在拿些巧克力豆粘上去.
小貼士
冬天的時候,黃油室溫難以軟化,可以隔水融化後放入冷凍層冷凍6分鐘左右表面剛好凝固,取出,打發即可。
釋出於 2018-07-06
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