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巧克力小餅乾
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馮雨佳勒
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時間:30分鐘-1小時
食材
無鹽黃油 230g
軟質巧克力 150g
糖粉 75g
低筋麵粉 300g
可可粉 50g
耐烤巧克力豆 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃油軟化，加入糖粉，軟質巧克力拌勻。
  • 步驟 2/4
    將分類過篩，加入1步中拌勻成團。
  • 步驟 3/4
    將麵糰分割成每個大約15g，滾圓後壓扁，表面放上耐烤巧克力豆。
  • 步驟 4/4
    烤箱預熱175度，中上層上下火烤約15分鐘。
小貼士

1.烘焙時間和溫度是我實際使用的溫度和時間，如果有參考這個食譜的一定要根據自己家裡的烤箱溫度調節。

2.餅乾的大小可以改變，由此烘焙時間和溫度也相應做改變。

3.軟質巧克力我實際使用的是榛子巧克力醬。

釋出於 2018-12-11
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