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醬香鴨爪
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褒花顏與夏

家裡泡了一瓶幾年的荔枝酒,一直沒喝,用來做鴨爪,真的好特別

食材
鴨掌 2斤
生抽 5勺
老抽 4勺
自泡荔枝酒 半碗
冰糖 10克
2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    所有材料放一大碗水在鍋裡燜,時間很重要,小火40分,大火收汁
  • 步驟 2/2
    比市面上好吃太多了,沒拍照只剩下這幾隻了
釋出於 2018-10-25
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