Name: 吮指醬香鴨翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 鴨翅 500g; 泡椒 1個; 姜 10g; 蒜 半個; 油 1勺; 鹽 1勺; 醬油 1勺; 麵醬 1勺; 雞粉 少許; 蠔油 少許

吮指醬香鴨翅

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單薄gracious

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今天做這道鴨翅呀，肯定好吃到你舔手指，非常入味，我放少許泡椒解膩，少許微辣更加好味，醬香味很濃郁。鴨腿中的脂肪酸熔點低，易於消化。2.所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。3.鴨腿中含有較為豐富的煙酸，它是構人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

時間:10-30分鐘

食材

鴨翅 500g

泡椒 1個

姜 10g

蒜半個

油 1勺