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紫蘇鴨爪
12.7萬 熱度
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食材
鴨掌
500
姜
3片
蒜
3瓣
生抽
適量
鹽
適量
紫蘇
5根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鴨爪洗乾淨放鹽醬油泡半個小時後入味,紫摘下葉子洗乾淨,姜蒜頭洗乾淨切碎,喜歡辣的加辣椒
步驟 2/5
鍋熱開倒蒜蓉姜爆香倒入鴨爪
步驟 3/5
鴨爪翻炒變色將泡剩的汁加進去加清水,水滾開放紫蘇加蓋中火悶35分鐘就可以了
步驟 4/5
盛盤中
步驟 5/5
香香
小貼士
喜歡辣的加辣椒味道不錯
釋出於 2018-06-08
135
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