紫蘇炒鴨
9.8萬 熱度
19 收藏
若鄒落水無痕蔚墦
關注
紫蘇炒鴨，美味可口！我最愛吃的一道菜！做起來簡單，如果家裡來客人做這道菜絕對會讓人回味無窮，吃了還想吃！嘿嘿、我做的不怎麼好看，但是味道還是不錯滴！
烹飪步驟
-
步驟 1/5
把買好的材料洗好，切好放著備用！鴨子多洗幾遍！ -
步驟 2/5
鍋中放油（少油，鴨子肥肉太多），7、8成熱時倒入鴨爆炒，放入少量鹽，加姜！
-
步驟 3/5
炒3分鐘左右放入紫蘇翻炒！接著放入適量鹽，料酒，十三香，倒入100ml清水悶（鴨肉悶了肉吃著放心）悶個18分鐘！此時香味已經撲來！
-
步驟 4/5
水乾了，放入適量味精，生抽翻炒！加入一點香菜（不吃香菜的可不加）翻炒！
-
步驟 5/5
撈起！開吃！拍它的時候已經香味撲鼻了,蔥沒放，因為突然知道鴨不能放蔥！
釋出於 2019-02-23
相關菜譜
-
紫蘇燜鴨容何失意的鴕鳥巒1.5萬 熱度 189 收藏
-
紫蘇炒雞蛋月光族uphold3.3萬 熱度 117 收藏
-
紫蘇燜鴨HHHitchcock6.2萬 熱度 157 收藏
-
紫蘇炒青螄明昊明琴10萬 熱度 153 收藏
-
紫蘇燜鴨舊情衰紀12.5萬 熱度 758 收藏
-
紫蘇悶鴨ion顫抖6.5萬 熱度 715 收藏
-
紫蘇炒南瓜蓬霏琅咫天涯15萬 熱度 715 收藏
-
酸黃瓜紫蘇炒肥腸高大settlement10萬 熱度 727 收藏
-
紫蘇炒花甲赫敏9.4萬 熱度 826 收藏
-
紫蘇烤鴨該暱稱不存在唗大9.5萬 熱度 23 收藏
-
紫蘇燜鴨子閒雲池中斂8.4萬 熱度 24 收藏
-
紫蘇燜鴨醉酒夢紅顏通邊9.8萬 熱度 45 收藏
-
紫蘇炒年糕心若為城念嵐2萬 熱度 181 收藏
-
紫蘇炒蝦剩蛋老人羽3萬 熱度 127 收藏
-
酸筍紫蘇炒紅薯梗橘殃永昌4.8萬 熱度 166 收藏
-
砂鍋紫蘇燜鴨腿查恆契訶夫12萬 熱度 751 收藏
-
紫蘇炒雞新綠籍10.3萬 熱度 768 收藏
-
紫蘇炒魷魚驚恐fantastic8.7萬 熱度 845 收藏
-
蒜頭紫蘇炒豆角收購土鴨蛋世沱7.4萬 熱度 775 收藏
-
沙姜紫蘇燜鴨追風cloudy8.7萬 熱度 775 收藏
