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紫蘇炒河蝦
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杢德彪西塞羅本西

這個河蝦是小姑星期六晚上10點多鐘帶回來的,那時蝦很生猛,還活蹦亂跳,放在冰箱裡一個晚上,早上拿來煮時全部都不動了,後來摘了幾片紫蘇來炒,挺好吃,味道很香。

時間:10-30分鐘
食材
河蝦 250g
紫蘇 適量
適量
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    河蝦用清水多清洗幾遍清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    鍋燒熱,加入適量油,放入蒜末爆香
  • 步驟 3/7
    將河蝦倒進去翻炒幾下
  • 步驟 4/7
    加入少許鹽
  • 步驟 5/7
    炒至河蝦全部變成紅色時加入切碎的紫蘇
  • 步驟 6/7
    加入醬油繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    最後加入適量白糖翻炒均勻
小貼士

加入紫蘇的河蝦味道更香

釋出於 2024-08-30
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