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紫蘇炒河蝦
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這個河蝦是小姑星期六晚上10點多鐘帶回來的,那時蝦很生猛,還活蹦亂跳,放在冰箱裡一個晚上,早上拿來煮時全部都不動了,後來摘了幾片紫蘇來炒,挺好吃,味道很香。
時間:10-30分鐘
食材
河蝦
250g
紫蘇
適量
蒜
適量
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
河蝦用清水多清洗幾遍清洗乾淨
步驟 2/7
鍋燒熱,加入適量油,放入蒜末爆香
步驟 3/7
將河蝦倒進去翻炒幾下
步驟 4/7
加入少許鹽
步驟 5/7
炒至河蝦全部變成紅色時加入切碎的紫蘇
步驟 6/7
加入醬油繼續翻炒
步驟 7/7
最後加入適量白糖翻炒均勻
小貼士
加入紫蘇的河蝦味道更香
釋出於 2024-08-30
290
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