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酸辣鴨爪
7.1萬 熱度
20 收藏
Esperanza-琳
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食材
鴨爪
1000克
桂皮
適量
花椒
適量
八角
3個
辣椒
個
醋
勺
醬油
勺
糖
克
香菜
根
蒜
瓣
小青橘
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鴨爪放花椒八角桂皮加水煮20分鐘,過冷水洗淨備用
步驟 2/4
辣椒切粒、蒜切沫、香菜切段、小青橘切口備用
步驟 3/4
鍋裡放醬油、醋、辣椒粒和蒜沫、糖以及少許水燒開,放鴨爪翻炒上色
步驟 4/4
鴨爪裝在容器里加入香菜擠入青橘汁攪拌均勻即可食用
釋出於 2018-10-11
39
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