每週末去超市買菜,都是一個很難抉擇的事情,逛了一遍又一遍都不知道買什麼。偶爾發現有買鴨腎,就順便買了酸菜,就買回來嘗試一下。做好的酸辣鴨腎,鴨腎味道很好,酸酸辣辣的,口感正好,只是,酸菜太辣了。
1.買的酸菜是有味道的,所以我後期沒有放任何調味品。