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泡椒雞,鴨爪 ^ω^
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朗謁仲鴨簇_
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買回新鮮的雞,鴨爪。
食材
雞,鴨爪。
適量
狗料
一包
蘋果醋
一瓶
鹽
適量
生抽
適量
泡椒
適量
法國玫瑰花
二十朵左右
紅糖
一小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
買回新鮮的雞,鴨爪。反覆洗乾淨。剁成小段備用。
步驟 2/10
把狗料放滾水中煮,放入雞,鴨爪 。可去腥,入味。
步驟 3/10
用涼水快速涼煮好的雞鴨爪。
步驟 4/10
準備好冰塊
步驟 5/10
把沖涼的雞,鴨爪放冰水中泡上十分鐘 .這樣可讓雞爪變 脆 。
步驟 6/10
倒三分之二的蘋果醋。
步驟 7/10
加 適量的鹽,生抽,小塊紅糖 。
步驟 8/10
放泡椒。喜歡超辣的可多放一些。
步驟 9/10
加上法國玫瑰花。
步驟 10/10
蓋上蓋子泡上一個晚上,美味的玫瑰香泡椒雞鴨爪就做好了。美味,健康無敵啊!心動的就趕緊動手做吧。
釋出於 2018-12-01
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