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陳醋泡椒雞腳鴨掌
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偎蒂手送遣
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食材
雞腳 適量
鴨掌 適量
姜 適量
蔥 適量
泡椒 適量
泡椒水 適量
陳醋 適量
生抽 適量
老抽 適量
鹽 適量
糖 適量
乾貝素 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞腳和鴨掌洗淨,剁去指甲
  • 步驟 2/8
    鍋里加清水,放姜蔥煮開
  • 步驟 3/8
    倒入所有雞腳和鴨掌
  • 步驟 4/8
    煮至雞腳和鴨掌熟透的狀態.用筷子試一下哈
  • 步驟 5/8
    快速過2次冰水,洗去油脂
  • 步驟 6/8
    裝在保鮮盒中
  • 步驟 7/8
    倒入所有調料
  • 步驟 8/8
    冷藏1天一夜入味
釋出於 2018-10-15
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