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健康版鴨血湯(自制
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殳夢菡虛

鴨血湯味道一級棒，主要是吃的放心。

食材
鴨血 適量
蔥花 適量
胡椒粉 適量
鴨胗 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    買雞鴨前記得帶上一個容器用來裝血的喲。
  • 步驟 2/4
    將血隔水蒸 ，蒸至6分熟後，切成小塊。上圖可做參考
  • 步驟 3/4
    鴨胗煮熟切片，將蔥切好備用。
  • 步驟 4/4
    在鍋中放入適量的水加入鴨血，直至鴨血熟透後關火，最後倒入鴨胗、蔥花以及調味料。
小貼士

可以加點白胡椒味道比較好

釋出於 2018-07-02
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