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趣味無窮的叫花雞/鴿子/玉米/花生/鴨胗/雞蛋
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揚揚得意需盡歡

挖一個簡易的土灶，就能做出味道鮮美的叫花雞，關鍵在整個過程都很好玩

食材
錫箔紙 適量
雞/鴿子/玉米/花生/鴨胗/雞蛋等 適量
料酒 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    在泥土比較硬的地方挖一個這樣的灶，用一些小土塊壘在上面的出口上，下面架柴火一直燒，將周圍的泥土和上面都燒得很燙。一般要燒1個小時左右，要不聽的補柴火
  • 步驟 2/12
    把雞、鴿子、鴨胗抹上料酒和鹽，包在錫箔紙裡面，注意要包5層左右，要包嚴實。雞蛋、玉米、花生就直接包就行了
  • 步驟 3/12
    挨著放到灶裡面
  • 步驟 4/12
    把上面壘起來的土塊打下去，把材料都埋住
  • 步驟 5/12
    儘量埋嚴實，大約半小時就可以掏出來了
  • 步驟 6/12
    這是鴿子
  • 步驟 7/12
    雞
  • 步驟 8/12
    鴨胗
  • 步驟 9/12
    花生
  • 步驟 10/12
    玉米
  • 步驟 11/12
    雞蛋
  • 步驟 12/12
    這樣做出來的都是食材很原始的味道，已經很好吃了。適當加點番茄醬一起吃，味道也很好
小貼士

以上為專業人士操作，純屬娛樂，切勿隨便模仿，防火人人有責

釋出於 2018-08-15
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