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回味無窮的泡椒炒肉
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青山笑春風諸

冬天冷，胃口好，特愛吃肉，放一點辣椒，加肉炒，回味無窮。下飯好菜。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 300克
泡椒 50克
鹽 適量
油 適量
蒜頭 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗乾淨肉，
  • 步驟 2/7
    切好，倒入鹽、油、醬油、料酒，醃製15放在；
  • 步驟 3/7
    準備50克泡椒
  • 步驟 4/7
    泡椒切好，
  • 步驟 5/7
    熱鍋，倒油，放蒜蓉，爆炒，翻滾
  • 步驟 6/7
    加入泡椒，繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    火辣辣的香噴噴出鍋了，
小貼士

1.泡椒要在爆炒肉不久就下去，才入味

釋出於 2018-08-15
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