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鹽水鴨胗
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可以當零食的一道菜
食材
鴨胗
500g
茴香
1個
香葉
2片
烹飪步驟
步驟 1/2
鴨胗抹鹽去油膩後洗淨
步驟 2/2
鴨胗重新加水、黃酒、茴香、香葉加後大火煮沸後加鹽轉小火悶至酥軟。
釋出於 2018-11-25
191
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