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烤羊腿肉
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唯美的幸福振銳
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食材
羊腿肉(羊肉都可以最好有點肥肉)
要吃多少就做多少
生抽
15ml
蠔油
15ml
孜然
5克你看著來吧
鹽
3克(根據自己吃的肉的量)
黑胡椒粉
你喜歡放多少就放多少
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
先把羊肉放水裡煮一下,去血沫
步驟 2/5
用油把羊肉炒到七八分熟
步驟 3/5
放在烤盤裡,鋪一層錫紙,撒點鹽,然後塗醬油啦,
步驟 4/5
最重要的來了,撒孜然粉,喜歡撒多少就撒多少,上面在蓋一層錫紙,烤箱200度預熱,中層20-30分鐘,最後七八分鐘的時候就可以把錫紙拿掉了,讓肉烤焦一點
步驟 5/5
出爐,再撒點孜然,黑胡椒粉,開吃
釋出於 2019-02-09
127
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