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烤羊腿肉
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哤單純兒兒

烤羊腿肉鮮香鮮嫩，製作簡單，溫補營養，是夏末秋初，老少皆宜的可口美食。

食材
羊腿肉（無骨） 750g
蔥姜 適量
辣椒粉，孜然粉，鹽 適量
生抽，料酒，植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    羊腿肉做一下改刀，放入調料，依次放入蔥姜，鹽，孜然，辣椒粉，抓勻後，放入料酒，生抽，抓勻，最後放入植物油，醃製一會兒。
  • 步驟 2/4
    烤箱預熱，上下200度，烤25分鐘。（可以翻一翻，也可以再添些調料）
  • 步驟 3/4
    根據個人口味時間可以多烤10分鐘。
  • 步驟 4/4
    新鮮出爐，一起享受美味吧。
釋出於 2018-09-25
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